Étlapkategóriák
Az egyes kategóriákban a klasszikus ízeket kortárs, kreatív megoldásokkal párosítjuk – így minden fogás egy önálló kulináris élmény.
Ínyenc kezdés az estére
Friss, ínyenc előételeink a legjobb minőségű helyi és szezonális alapanyagokból készülnek – tökéletes indítása egy elegáns vacsorának. A könnyed, mégis karakteres fogások célja, hogy finoman ráhangolják érzékeit az előttünk álló gourmet élményekre.
Klasszikus és kreatív kompozíciók
Klasszikus és kreatív levesválasztékunk egész évben a finom ízek és textúrák harmóniájával hívogat. A könnyű, letisztult fogásoktól a gazdag, krémes kompozíciókig mindenki megtalálja a kedvencét.
Válogatott magyar és nemzetközi húsok
Éttermünk válogatott steakei, prémium magyar és nemzetközi húsokból, tökéletesre sütve, exkluzív köretekkel és szószokkal. A sütési fokot minden esetben az Ön ízléséhez igazítjuk, hogy a hús karaktere és szaftossága egyszerre érvényesüljön.
Vegetáriánus fogások és desszertek
Vegetáriánus és desszertkínálatunk a részletekbe menő odafigyelésről, kreativitásról és játékos eleganciáról szól.
Zöldségközpontú fine dining élmények
Gondosan megalkotott zöldséges ételek és húsmentes különlegességek, hogy minden vendégünk megtalálja a hozzá illőt. A kreatív textúrák, a fűszerek kifinomult használata és a látványos tálalás mind a zöldségek sokszínűségét ünneplik.
Az este elegáns lezárása
Desszertkülönlegességeink friss, selymes krémekből, ropogós elemekkel, kreatív tálalásban kínálják az est megkoronázását. A desszertek nemcsak látványban, hanem komplex ízvilágban is emlékezetes élményt nyújtanak.
Szezonális ajánlatok és séf menük
Az étlap gerincét a szezon ritmusa és chefünk ihletett ötletei adják – így minden látogatáskor új kulináris történeteket fedezhet fel.
Az aktuális szezon legjava
Időről időre megújuló fogások a legfrissebb idényalapanyagokból, melyeket séfünk ihletett ötletei tesznek valóban egyedivé. A szezonális ajánlatokkal a természet ritmusát és az aktuális alapanyagok karakterét ünnepeljük.
Aláírásételek modern twisttel
Chefünk aláírásételei: modern twisttel újragondolt hazai klasszikusok és nemzetközi inspiráció. Ezek a fogások a ház stílusát, filozófiáját és kreatív látásmódját tükrözik.
Többfogásos kulináris utazás
Próbálja ki többfogásos kóstolómenünket, amelyet a kulináris felfedezésre, borpárosításokra és különleges élményekre tervezünk. A degusztációs menü ideális választás, ha szeretne átfogó képet kapni konyhánk stílusáról.